ポテトパンケーキとは?

ポテトパンケーキ(英語:Potato Pancake)は、すりおろしたジャガイモの生地を、フライパンや鉄板で焼いた料理。ジャガイモはすりおろす以外にみじん切りにされる場合や繊切り せん切りにされる場合もあり、せん切りで作る場合はハッシュドポテトに似たものになる。冷めたマッシュポテトで作っても美味しく、この場合は焼いたコロッケに似ていなくもない。
ポテトパンケーキは、北欧・東欧で広く食されている料理である。下記の他、ラトビア、フィンランドにも様々なポテトパンケーキが存在する。現代北米で見られるポテトパンケーキは、ヨーロッパ系移民の伝統的なポテトパンケーキがもとになっている。

ポテトパンケーキの詳細

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ポテト・パンケーキ

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Artie s Delicatessen

... 「 Artie ' s 」 アメリカ自然史博物館に近い、 ブロードウェイにあるお店です。 店内は大混雑! しばらく席が空くまで待つこととなりました。 ... もの Ptato Pancake 油たっぷりで焼き上げたポテトパンケーキ、アップルソース添え ジッとしていられない子供達は ...

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食べすぎ???

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パスオーバー

アメリカでは今週、パスオーバーとイースターというとっても大切な 宗教行事がありますねん。(パスオーバーは始まっ ... サラダに、お馴染みポテトパンケーキ、牛肉の煮込み、チキンのスタッフド詰めなどなど。。 ...

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ポテトパンケーキに関する質問

ポテトパンケーキ アメリカの料理について

かかってしまったのを気にしていない。3.アメリカ人的味覚でかかってしまうのは当たり前、っていうかかけている。4.そもそもパンケーキ、ベーコンエッグ、ポテトという単品の集まりではなく『パンケーキとベーコンエッグのシロップかけ』みたいな一つの料理である。この....

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ポテトパンケーキ マクドナルドのフライドポテト

マクドナルドのフライドポテトですが、どうして朝は販売していないのでしょうか?よろしくお願いします。....

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ポテトパンケーキ ケアンズ&シドニーでおいしい料理

10月にケアンズとシドニーへの旅行を予定しています。春に初めて海外に行き(ハワイ)楽しかったのですが、食事があまり口に合わず、それだけが心残りでした。ハワイでは日本からガイドブックを持っていて美味しそうだと思ったところを選....

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ポテトパンケーキ カナダの食文化

カナダの食文化について知りたいです。調べてみても、家庭料理などがあまり見つからないので困っています。日本で言う「ご飯・味噌汁・焼き鮭」のようなコテコテの郷土料理はカナダにはありますか?調べたところ日本のように朝食≒夕食のような献立で....

  カナダの食文化の詳細


ポテトパンケーキ ハワイ旅行について・・・

5月に結婚する妹(23歳)に、ハワイへの新婚旅行をプレゼントする事になりました。そこで、お勧めのホテルや観光地・レストランがあったら是非教えていただきたいのですが。もちろん、お勧め情報であればどんな情報でもOKです!!(ここ....

  ハワイ旅行について・・・の詳細