カリフォルニアロール ～飯類-アメリカ料理といえば、ジャンクなイメージ？

せっかくのカリフォルニア滞在ということもあり、「 カリフォルニアロール 」を初めて食べました。 これまで「 寿司 のバッタもん 」的な思い込みが ... 食べ物については、ほとんどが「 アメリカン サイズ 」という認識を忘れないようにしなければいけません。 ...

アメリカの寿司定番！カリフォルニアロールとは California roll いきなりですが、アメリカの寿司「Sushi」です。 「Sushi Bar」というのが、スシレストランの呼称ですね。 画像が、出ていれば、不思議な「スシ」がご覧になれますね。

... Re:カリフォルニアロール（アメリカ）(02/06) おばば２００６ さん 和食が食べられないくせに、保守的な考えを持つ、我が舌。 ところがどっこい、あるお世話になった知人に、これを店でオーダーされてしまいました。 ...

... アメリカではカリフォルニアロールが有名ですが、あれは外側に寿司飯が巻いてあって中の具を海苔で巻くという日本の巻き寿司とは中と外がひっくり返ったような感じの巻き寿司です。だいたい外の寿司飯のところに白ゴマや黒ゴマなどとふって飾りにする ...

... （ニューヨーク 長戸雅子） 産経新聞:1月15日 個人的な見解ですがカリフォルニア・ロールは日本風 アメリカ 料理 です。ラーメンが中華風日本料理で ナポリタン が洋風日本料理なのと同じに思えます。 肉じゃがは日本料理と思われがちですが ...

外国の方から見た寿司の魅力をお聞かせ下さい。また嫌いな方からの意見も聞きたいです。出身国も書いて頂ければ ありがたいです。よろしくお願いします。....

私はいまアメリカのLAに住んで和食の仕事をしているのですが、今度日本に帰り商売をする事にしました。こちらではアメリカンスタイルのスシが大変流行っています。(カリフォルニアロールなど)日本でもこの様なスタイルのスシがうけるでしょうか?....

何ヶ月か前にTVで見て、ずっとひっかかっているのですが、名前もわからないし記憶も断片なので、調べようがありません。要は、福岡で外人が食べる寿司を食べたいのですが自分でもよくわからないので箇条書きで失礼します。何かわか....

んでいます。私が今までパーティーに出席したときは、大体、カリフォルニアロールなどをもっていったのですけど、今度行くパーティーには、ほとんどのひとがお寿司が食べれないひとで、完全にアメリカ料理好きなひとたちばかりが来ることになっています。その....

カルフォルニアロールと言うか、逆巻き寿司(ご飯が外側に来る巻き寿司)についての質問です。逆巻き寿司というのはいつ頃誰が考案したものなんでしょうか?お教えいただければと思います。僕自身はなんとなく一番有名なカルフォルニアロールが元祖逆巻き寿司だと勝手....

海外のお寿司って、国内で食べるよりも割高になるんでしょうか！？海外にも、回転寿司はあるんですか？

　

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寿司の「カリフォルニアロール」はやはり邪道ですか？

　

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アメリカのカリフォルニアはどんなところでしょうか？名物や観光地などを教えてください。

　

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外国で人気の寿司ネタは何ですか?外国人はトロとかウニは嫌いですか?

　

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多くの日本人が大好きだけど外国人からは敬遠されている食材はマツタケ・ゴボウ以外で何がありますか？分かる方は理由も教えてください。例えば「マツタケ→匂い」という感じで。宜しくお願いします。良かれと思って出して嫌がられるとショックなので・・・

　

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